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Descrição

A Aveia em Grãos é um cereal da família das poáceas, cujas sementes são ricas em vários nutrientes. Esta família inclui outros grãos que também fazem parte da dieta básica dos humanos há muitos séculos como o trigo, o arroz, o milho, a cevada, o sorgo e o centeio, entre outros.

A aveia é um grão integral cultivado em todo o mundo. É uma fonte rica em nutrientes como proteínas, fibras, vitaminas do complexo B, ferro e outros minerais. Além disso, é uma fonte rica de antioxidantes, compostos que ajudam a proteger o corpo contra os danos causados pelos radicais livres